昼夜邊際


相機寫日記、鏡頭看世界

晚餐以及之後


傍晚跟奈奈會合後,帶我們去吃了大海拉麵,據說老闆是日本人,因為奈慧夫婦吃過,聽說是湯比較鹹的日式重口味,偏偏我們又比較愛吃重口味的日式拉麵,所以就來試試看了。



結帳櫃檯的前方有店家的小叮嚀,這裡供應的是日本博多的豚骨拉麵,為了適應台灣人的口味,所以湯頭有分淡味、普通、濃味,麵條則有分硬麵、普通、軟麵,若是不指定,會一律作成普通濃淡湯頭、普通硬度的拉麵。


牆上的菜單,由左到右是起司拉麵、叉燒拉麵、玉米拉麵、泡菜拉麵、蒜頭拉麵,除此之外還有豚骨拉麵、蔥拉麵、野菜拉麵、豆芽菜拉麵、地獄拉麵.....等等。


若是點了蒜頭拉麵、店家會送上一小盤蒜頭和壓碎器,等麵上來時就可以依照個人喜好把蒜頭塊適量地壓碎加入拉麵中。


蒜頭拉麵。


豚骨拉麵,蔥花堆得滿滿,乳白色的豚骨湯喝起來香濃滑順,而叉燒肉也煮得入味,味道真的是夠重,喝入口就是一陣香味入喉。


因為喜歡咬勁,所以點了偏硬的麵條,大海的麵的份量也算多,不過今天狀態有點弱,從中午一連串吃下來已經沒什麼戰力了,吃了兩三口麵和湯,眼神開始呆滯,便有想要舉白旗感覺orz


叉燒肉意外地的柔軟,煮得很入味,幾乎達到了入口即化的境界,只可惜只有一片,若是吃得下的話其實可以點叉燒拉麵。


牆上有一堆顧客的意見和推薦,在大海拉麵算是唯一的特色裝潢了吧。


水母看我實在吃不下了,就把我這碗豚骨拉麵搶去,全部倒進她自己的碗裡,一下就全部吃光光了。(抖)


接著去吃了瑪露連嫩仙草,因為實在太飽了所以吃得相當緩慢XD


最後再去居酒屋吃了串燒,我已經是完全看著別人吃的狀態啦。

題目:日常生活 - 部落格分类:日記心得

    Tags:旅行 台中 日式拉麵 夜拍 
  1. 2011/09/17(Sat) 18:22:10|
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