昼夜邊際


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自製壽喜燒

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青蔥半支隨便切一下,不快點不行....背後有生物餓到要開始啃食家具了....|||

壽喜燒準備起來可以很快,也可以很麻煩,要花點功夫的,可以加入牛蒡、蒟蒻絲、金針菇、紅蘿蔔,醬汁再用昆布、柴魚醬油、冰糖、味淋、鹽、干貝粉少許一起熬煮,直至冰糖完全融化,今天不是要介紹精緻的壽喜燒做法,只是單純速成而已。
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利用平底鍋,將洋蔥丟進去稍微加熱一下。

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沒有時間調理醬汁了,直接使用大賣場現成的日式壽喜燒醬油!

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加入一些水,繼續煮洋蔥和青蔥,要趕快!桌腳快要不見了!

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差不多可以將壽喜燒醬油倒入鍋內,視各人口味調整醬汁和開水的比例。

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這盤是台妹曾根這餐的餵食料,雖然餵不飽但至少稍微可以止餓吧orz

呼~~簡易湯底終於完成,趕快端上桌並將大賣場買的新鮮牛肉片塞給食肉獸,如此一來便可保住小命XD|||

題目:日常生活 - 部落格分类:日記心得

    Tags:生活日記 美食地圖 台妹曾根 
  1. 2009/12/12(Sat) 20:19:42|
  2. 生活日記
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