MENU就只有優質原味套餐,內容包括原味牛、豬、或綜合拼盤、沙拉、湯、萵苣生菜、石鍋、飲料、甜點,一個價位一次滿足。週會上臨時被通知要部門聚餐,因為有訂位的關係主管叮嚀必須趕在晚上7點前到達,不過現在的工作要在7點前做個了斷真是個奢侈的夢想(苦笑),一進店門即感到現代簡約設計,不同於一般傳統燒肉店。無煙而舒適的空間感受,令人沉浸在自在而放鬆的氛圍。
每一種內容物都可以再選,我點的是水果優格沙拉,綜合水果加上微酸的優格醬,這道拿來開胃真是再適合不過了。
原燒牛肉拼盤,這拼盤裡的牛肉包含了不同部位的肉片,雖然服務員很專業地講解,不過顧著拍照沒在仔細聽XD
服務員說明了烤法,說是原燒獨創的「38烤肉法」,當肉片烤到肉汁溢出佈滿肉面八分滿時,將肉片翻面,心中再默數八秒,就是正鮮美的八分熟,在烤肉的時候,灑上些法國海塩,就更美味了。
牛肉很好吃,而且越嚼越好吃,甜美的肉汁在口裡散開來,令人不斷地點頭,好吃極了!
將烤熟的肉包在萵苣生菜裡搭配吃更能均衡健康:)
另外還有石鍋拌飯,生蛋及泡菜,醬汁與飯一起在高溫的石鍋裡拌熟後,米飯包覆著蛋汁吃起來香Q滑嫩,十分滿足。
甜點選的是黑糖奶酪,奶酪很濃很綿密,黑糖我不加太甜 ,大概只倒半杯容量剛剛好。
整體印象不錯,若是年節聚會倒是挺適合來這裡吃的,雖然原燒不是吃到飽的店,但套餐吃下來其實挺飽的(以普通人而言,以普通人而言....)
店名:原燒優質原味燒肉(中和景平店)
地址:中和市景平路 690 號 1樓
電話:02-2249-1138
價位:優質原味套餐598元+10%服務費
題目:饕客報 - 種類:美食享用
- 2009/09/16() 19:23:15|
- 美食地圖
-
| 引用:0
-
| 留言:4
末尾那個強調以普通人而言...是怕某人衝去吃又說吃不飽嗎...?
- 2009/10/29() 18:19:22 |
- URL |
- 冰 #mQop/nM.
- [ 編輯 ]