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包餃子樂♪

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禮拜六下午水母部門相約包水餃,這真是個有趣的活動,技術不是問題,形狀沒有關係,只要是用心有創意包出來的水餃最後都會下鍋吃下肚XD,偶爾包包水餃,除了有口福也能增添生活的樂趣喔!
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這次佳燕準備了三種餡料,這是韭菜豬肉。

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紅蘿蔔玉米豬肉。

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高麗菜豬肉。

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開始包嘍,一開始不熟總是要拿捏一下餡的比例,所以會包出有的餡多餡少胖瘦不一的餃子:P

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市場買機器製的水餃皮,彈性果然比不上現桿的麵皮。

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太豪華了,還準備了蝦仁可以一起包進去!

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水母包的水餃每顆還刻意整形,為得只是要讓邊緣有漂亮的皺折,但是速度實在太慢啦!這樣包下去要何時才能把餡料全包完呀?相機放一旁洗個手也來幫忙好了:P

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題目:日常生活 - 種類:日記心得

  1. 2009/05/28() 17:17:27|
  2. 生活日記
  3. | 引用:0
  4. | 留言:2
<<Bravo Burger 發福廚房 | 主頁 | 塔美爾異國風>>

留言

全家一起包餃子~是很好的活動唷~
我家也常常包餃子~通常包完晚餐就是吃餃子啦~
哈哈哈!!
  1. 2009/08/07() 18:11:10 |
  2. URL |
  3. YouPost #-
  4. [ 編輯 ]

> YouPost
哈哈哈!!
既有樂趣又有口福啦XD
  1. 2009/08/12() 00:48:55 |
  2. URL |
  3. Mizuru #-
  4. [ 編輯 ]

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