昼夜邊際


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布袋 鮮の蚵

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吃過香酥的金園排骨後仍意猶未盡,因為要去中和修車,乾脆再去吃鮮之蚵好了,這家店晚上八點就要準備收攤,得把握時間才行。

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水母已經是蚵仔煎達人了,毫不猶豫點了最愛的蚵仔煎,鮮之蚵的蚵仔煎裡用的蚵較普通,沒有像蚵仔麵線一般像是突變巨大化的程度,而醬汁及勾芡都還調得不錯,沒想到她吃了兩口竟然讚不絕口,直呼這是目前心目中排名第一名的蚵仔煎XD,個人偏好的關係,這裡的蚵仔煎屬於咬起來較脆的口感。

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上次點了湯的蚵仔麵線,感覺蚵仔的甜味被湯汁稀釋了不少,想說這次點乾式的麵線試試看,一端上來...............媽呀這個大小的蚵仔是怎回事呀XD,雖然上次來吃時已經被驚嚇過一次,但這次蚵仔沒有浸泡在湯裡而是完整的呈現出來,仍不由得嘖嘖稱奇: P

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肥美碩大的鮮蚵,好吃香甜當然不在話下嘍!推薦大家去嚐嚐看吧: )


延伸閱讀:肥美鮮蚵

題目:好吃的台灣美食 - 種類:美食享用

  1. 2009/04/18() 19:26:21|
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