昼夜邊際
肥美鮮蚵
這家店開在老舊的萬華區，小小的店面卻很乾淨，讓人吃的很安心 ，家庭式的服務也很親切有禮，每一顆蚵仔都碩大又肥，富有彈性又鮮美多汁，據說老闆的表哥就在嘉義布袋養蚵仔，夜行水產貨車每天凌晨送貨北上，因此蚵仔永遠比別間的新鮮。
主角鮮蚵應該很難過它只能被稱做蚵，這種體格有資格跳級做生蠔，蚵仔進得口來，但覺不油不膩，鬆軟清爽，湯汁也配合得恰到好處，帶有些許油蔥香，且甘甜味較鹹味來的明顯且重，相當順口鮮香。
店名：布袋鮮之蚵
地址：台北市萬華區和平西路3段198號
電話：(02)2308-3463
營業時間：AM11:00~PM20:30
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Author:Mizuru
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