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瑞典美食

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瑞典牛肉丸可說是IKEA的招牌菜,丸子上頭插著小小的瑞典國旗,也是其中特色。

IKEA的美食區位在賣場內部,必須逛進賣場逛完一半或是直接找捷徑切入,才能看到美食的蹤跡,用餐區總是擠滿了用餐的人潮,大部分的人是逛累了來這兒大快朵頤,而另外一部分就是知道這裡的異國料理有獨特的魅力!
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配菜是薯條,純牛肉做成的丸子,多汁紮實,佐以淋在上頭的特製醬汁,味道更是鮮甜順口,沾點一旁的蔓越莓果醬,降低酸度,吃起來偏甜的口感感覺也不錯的,附帶一提,這盤的特製醬料和蔓越莓醬,都很適合沾其他的配菜,不論是花椰菜、薯條、雞塊,搭配起來都非常的溫潤爽口。

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馬鈴薯泥入口即化,綿密到像在吃奶油,還滿喜歡這味道的。

題目:日常生活 - 種類:日記心得

  1. 2009/03/22() 17:54:15|
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